NOS RECETTES DE CARNAVAL
Crêpes, gaufres, beignets, brioches, pains perdus, croissants, bugnes et oreillettes, tant de merveilles qui ont bercées l'enfance de chacun d'entre nous.
Toutes nos recettes de carnaval et mardi-gras...
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Gaufres au lait de chamelle
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
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Pancakes salés
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Préparation : 20 min - Cuisson : 3 à 4 min
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Crêpes au lait de coco et rhum
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Temps de préparation : 5 min
Temps repos : 2 h
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Beignets au mascarpone
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BAGHRIR OU CRÊPES MILLE TROUS
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Temps de préparation : 15 minutes
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Crêpe épaisse aux pommes caramélisées ou Matefaim
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Temps de préparation : 15 minutes
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Gâteau de crêpes aux framboises
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GAUFRES DE BRUXELLES
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Temps de préparation : 15 min (+4h30 de repos minimum) - Temps de cuisson : 3 à 5 min
Nombre de parts : pour 20 à 25 gaufres
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Crêpes bolognaises façon lasagnes
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Temps de préparation : 30 min - Temps cuisson : 30 min - Pour 4 personnes -
Crêpes chocolat banane de Pierre Hermé
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Temps de préparation : 5 minutes
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CROQUETTES DE POISSON
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Auteur : la cuisine des délices
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Crêpes aux épinards
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Auteur : Ben Bou
Temps de préparation : 20 in - Temps de cuisson : 1 heure - Nombre de parts : 4 à 6 -
Gaufres maison faciles et rapides
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On mange quoi comme collation maman aujourd'hui ?
J'aurai quoi à l'école pendant la récréation ?
Ces questions qu'on entend tous les jours de la bouche de nos enfants et qui nous incite à s'inspirer de nouvelles recettes pour varier leurs collations . Je vous propose une recette de Gaufres moelleuses...
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Crêpizza
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- Le 21/12/2020
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Temps de préparation : 3 min - Temps de cuisson : 3 min - Nombre de parts : pour 1 crêpizza -
Gaufres fromage et lardons au four
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Pop-corn Maison Salé ou Sucré
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Nombre de parts : 20 à 25 gaufres
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 3 min
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Brioche perdue à partager
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Auteur : La p'tite cuisine de Pauline
Temps de préparation : 10 min (+ 15 min de repos) - Temps de cuisson : 45 min - Nombre de parts : pour un moule à cake pour 6 personnes -
Blinis sucrés à la fleur d'oranger
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- Le 25/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
Temps de préparation : 5 min (+15 min de repos) - Temps de cuisson : 3 min
Nombre de parts : 40 petits blinis environ
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Beignets fourrés au nutella ou à la compote
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- Le 22/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
Temps de préparation : 20 min (+3 h de repos) - Temps de cuisson : 3 min
Nombre de parts : 8 beignets moyens
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BEIGNETS DE CARNAVAL OU FASENACHTSKIECHLE
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Auteur : Chrisetjl
Temps de préparation : 20 min (+ 3 heures de temps de levée) - Temps de cuisson : 3 à 4 min - Nombre de parts : pour 40 beignets -
Beignets de banane à la créole
- Par
- Le 22/09/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
Auteur : Dominique Birot
Temps de préparation : 20 min (+ 1 heure de repos) - Temps de cuisson : 2 min - Nombre de parts : 6 -
Gaufres Lyonnaises
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- Le 04/09/2020
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Je cherchais une nouvelle recette de gaufres , car oui j'en ai déjà tester énormément mais j'avais envie d'en tester une nouvelle pour changer ...
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Gaufres
- Par
- Le 30/08/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
Pour cette recette, je remercie ma chère fille Alicia. Je vous la recommande, des galettes croustillantes et moelleuses à l'intérieur, un pur délice.
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Crêpes mille trous
- Par mamylou
- Le 30/08/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
Dans le groupe "Recettes de fait maison (cuisine, pâtisserie et boulangerie), j'ai trouvé cette recette d'Olivia Franquet qui a tout de suite bien plu à mon cher et tendre, donc je me suis mise directement au boulot et le résultat à fait son effet, je vous laisse imaginer.
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Gaufres de Liège
- Par cuisinezavecflo
- Le 05/08/2020
- Dans Les recettes de Cuisinez avec Flo
Préparation : 15 mins
Cuisson : 2 à 3 mins suivant votre moule
Repos : 40 mins
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Pancakes à la courgette
- Par
- Le 30/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 24 min
Nombre de parts : 6 pancakes
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Gâteau de crêpes façon tiramisu
- Par
- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
Temps de préparation : 1 h
Temps de repos : 30 min + 2 h
Nombre de parts : 8 personnes
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Crêpes au jambon et à la mozzarella
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 30 min
Temps de cuisson : 4 min / crêpe
Nombre de parts : 12 crêpes
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Beignets aux pommes au compact cook pro
- Par
- Le 24/05/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min
Pour 8 personnes
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Gaufres emmental et chorizo
- Par zazaetsescops
- Le 30/01/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
Un plat complet pour un soir qui se suffit à lui même ... ou avec une bonne salade verte pour contrecarrer la matière grasse de la gaufre...
Les petits comme les grands vont adorer !!
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Gaufres à l'orange
- Par zazaetsescops
- Le 30/01/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
Une envie de gaufres qui changent ?? essayez cette recette !!! un délice !!!
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Croque Brioché Banane Chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 30/01/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
Un goûter rapide et très gourmand qui plaira à coup sur aux petits comme au grands !!
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PANCAKES COULIS FRAMBOISES - RICOTTA
- Par bijoe
- Le 23/01/2020
- Dans Les recettes de Bijoe
Ingrédients
- 50g de framboises
Pour le coulis ricotta
- 50g de ricotta
- 2cs de miel
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CRÊPES EPINARDS A LA PARISIENNE
- Par bijoe
- Le 26/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
RECETTE POUR +/- 8 CRÊPES
• Pâte à crêpes épinards
- 250gr de farine
- 2 œufs
- 150g d'épinards hachés
- 15cl de crème liquide
- 20cl de lait
- 5g de levure chimique
- sel -
Beignets aux pommes de Viviane
- Par
- Le 25/11/2019
- Dans Les recettes de Viviane
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 3 càs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 ml de lait
- 1 Zeste d'orange ou de citron
- 3 à 4 Pommes
- Huile de friture
- Sucre glace
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Pancake salé au jambon et fromage
- Par gigicuisinegourmande
- Le 17/11/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Coût : bon marchéDifficulté : Très facilePour 4 personnes soit une douzaine de pancake -
Crêpes multicolores
- Par
- Le 09/11/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 15 min
Cuisson : 2 min par crêpe environ
Pour 10 crêpes -
Pancakes
- Par bijoe
- Le 03/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
Une recette de Pancakes pour votre petit déjeuner dominical, ça vous tente ?
Alors la voici... -
Beignet maison
- Par
- Le 02/08/2019
- Dans Les recettes de lapetitegourmandisedalex
Auteur : lapetitegourmandisedalex
Temps de préparation : 38 min
Temps de cuisson : rapide
Nombre de parts : 8 -
Pâte pour crêpes sucrées
- Par lacuisinedesdelices
- Le 24/07/2019
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 3 min
Nombre de parts : pour une vingtaine de crêpes -
BEIGNETS DE CREVETTES
- Par mamylou
- Le 05/03/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
Je cherchais depuis bien longtemps la technique pour la recette des beignets que j'apprécie tant. J'ai regardé beaucoup de recettes sur le net et je me suis arrêtée sur le blog La cuisine de Bernard , sa recette m'a beaucoup plu. Je l'ai suivi à la lettre, c'est pas évident lorsque c'est une première. Allez au boulot...
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BEIGNETS A LA CRÈME PÂTISSIÈRE
- Par bijoe
- Le 01/03/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
PREPARATION: 1H
REPOS: 6H30
CUISSON: 30min
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BEIGNETS DE POMMES AU CARAMEL DE CIDRE
- Par bijoe
- Le 27/02/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
Une gourmandise aux pommes, fondante et croustillante à napper ou à plonger dans un délicieux caramel de cidre
Pour 6 PERSONNES
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Gâteau de crêpes à la crème pâtissière au thermomix
- Par
- Le 16/02/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 20 min
Cuisson : 9 min
Pour 8 personnes -
Chichis sans chichis...
- Par zazaetsescops
- Le 11/02/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
- 250 gr de farine
- 300 ml d'eau
- 1 pincée de sel
- Arôme à votre convenance (facultatif)
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Crêpes sauce aux oranges sanguines
- Par
- Le 08/02/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Pour 3 à 4 personnes -
CRESPELLE ALLA RICOTTA E SPINACI
- Par bijoe
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
Votre liste de courses...
Pour la pâte à crêpes :
- 25 cl de lait
- 120 g de farine
- 3 œufs
- 20 g de beurre
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Beignets gourmands
- Par
- Le 01/02/2019
- Dans Les délices de Manel
Auteur : les délices de manel
Préparation : 4 h 00
Cuisson : 2 min
Pour 15 pièces -
Crêpes à l'orange
- Par zazaetsescops
- Le 25/01/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
Pour une vingtaine de crêpes (ici 23 exactement !!)
- 1/2 L de lait entier
- 250 gr de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 orange
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Churros
- Par
- Le 21/01/2019
- Dans Les recettes de Kadouche
Auteur : Kadouche
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min pour tous les churros
Pour 15 pièces -
Beignets aux pommes
- Par zazaetsescops
- Le 14/01/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 4 pommes
- sel
- huile pour friture -
POP CORN au COOKEO
- Par
- Le 23/12/2018
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Auteur : Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 2 min
Cuisson : 3 min
Pour 4 à 6 personnes
